tisdag 25 januari 2011

Lamm- och kalvkött

I fredags var jag och hämtade 12kg lammkött hos en kollega, härligt. Vi åt lamm hela helgen.

Idag har jag varit och hämtat 63kg kalvkött hos en annan kollega - nu fattas det bara lite gris och fisk så har jag fyllt årets protein behov.

Satsa på ekologiskt och närproducerat så mår åtminstone samvetet bättre, det gör jag.

2 kommentarer:

Unknown sa...

Vegetariskt är inte att tänka på, eller? ;-)

Cathis sa...

När jag själv lagar mat vill jag ha ekologiskt och närproducerat annars får det bli vegetariskt.
;=)))